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2025-05-08 14:15:16　　点击量：

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　　、水芹、春笋、荠菜、草头、香椿头都是最新鲜的，河鲜有白水鱼、塘鲤鱼、河虾、昂刺鱼……”淀峰村的一家农家菜馆老板正如数家珍地向顾客介绍菜单上罗列的当季时鲜。农家菜馆老板告诉记者，现在河鲜的种类丰富多样，有肉质鲜嫩的白水鱼、塘鲤鱼、河虾，口感爽滑的河蚌，还有鲜美的螺蛳。除了河鲜，春天的野菜也是餐桌上的宠儿。水芹、香椿头、马兰头、春笋、荠菜……这些带着泥土芬芳的蔬菜，或清炒，或凉拌，或包成春卷，每一道都让人回味无穷。